Intolérance au lactose : un test rapide pour la détecter

Qui ne sait jamais demandé si il était intolérant au lactose ? une recherche entre le Chuv et l’Agroscope a mis au point un test pour nous aider à le découvrir.
Selon les scientifiques, leur découverte aura des applications concrètes, notamment auprès du grand public. En effet, ce procédé pourrait être commercialisé sous la forme d’un test rapide renseignant les gens sur la capacité de leur organisme à digérer le lait et vous pourrez ainsi découvrir si vous faites parties des deux tiers de la population adulte mondiale qui ne digère pas le lactose, soit le sucre du lait, parce que vous ne possédez pas l’enzyme qui permet sa métabolisation: la lactase et vous pourrez ainsi adapter votre alimentation à votre bien être intestinal.